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madeira e finale pulito
la radice di Angelica e anche i sapori più sottili del leef di Angelica sono usati in combinazione con Winter Savory
con lo stesso impegno e la stessa passione di allora
FRANCIACORTA MILLESIMATO BERLUCCHI ’61 NATURE BLANC DE BLANCS 2015
Dal colore giallo paglierino
MONTE ZOVO Caligo Rosso Veronese IGT 2020 abbinamento carni rosse e formaggi madeira e finale pulitoMONTE ZOVO Caligo Rosso Veronese IGT 2020 Rosso intenso, al naso complesso. Si esprime con note erbacee e di fiori secchi, seguiti da sentori fruttai. Al palato bilanciato con tannini eleganti. E perfetto quando accompagnato a pietanze saporite e dal gusto deciso, come carni alla griglia e arrosti. Ottimo anche con i formaggi stagionati. Temperatura di servizio 16 18 C. La vendemmia per i vini dell'Anfiteatro Morenico di Rivoli Veronese inizia nella